금릉역 2번 출구에서 도보 3분거리, 은은한 데미그라스 소스 향이 퍼져오는 바로 그곳!
긴자료코 금릉점에 다녀왔습니다. 이곳은 깔끔하고 단정한 외관과 더불어 고급스러운 데미그라스 소스 베이스로 한 돈까스와 함박스테이크 메뉴를 전문으로 판매하는 곳이예요! 평소 돈까스를 좋아해서 기대 가득 안고 방문했는데, 진짜... 기대이상으로 만족스러웠어요!
저희가 주문한 메뉴는 총 세가지 였어요.
- 데미그라스 돈까스 (13,500원)
- 머쉬룸 데미그라스 돈까스 (15,000원)
- 데미그라스 함박스테이크 (19,000원)
각 메뉴는 샐러드와 밥이 함께 구성되어 있고, 함박스테이크에는 감자튀김도 추가로 나와요!
플레이팅도 예쁘고 음식 나오는 속도도 빨라서 좋았어요.
🍴고기와 튀김옷의 황금 비율
먼저 돈까스! 고기의 두께가 너무 두껍지도, 얇지도 않아서 먹기 좋았고, 튀김옷은 바삭하면서도 얇고 기름지지 않아 부담스럽지 않았어요.
튀김옷이 소스를 잘 머금어서 자칫 눅눅해질 수 있는데도 너무 눅눅하지도 않고 부드러워서 먹기 딱 좋았어요.
고기는 퍽퍽함 없이 적당히 부드럽고 육즙이 느껴지는 식감이었고, 데미그라스소스는 진하고 깊은 맛이라 너무 짜지도, 느끼하지도 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요.
함께 나오는 겨자는 꼭 곁들여 드셔보세요! 사장님이 추천해주셨는데 진짜 그 '킥'이 있었어요.
매콤한 겨자 향이 데미그라스 소스와 너무 잘 어울려서 감칠맛이 한증 업그레이드되는 느낌이에요.
🍄버섯의 풍미가 가득
머쉬룸 데미그라스 돈까스는 데미그라스 소스에 슬라이스 되어있는 버섯이 푸짐하게 들어있어요,
버섯향이 은은하게 배어 있어 더욱 고급스러운 맛이 났어요. 버섯 좋아하시는 분이라면 무조건 이 메뉴 추천드립니다!
일반 돈까스보다 조금 더 풍미가 깊고 부드러운 느낌이에요.
🍳부드럽고 촉촉한 함박스테이크
함박스테이크는 크고 두툼한 패티가 인상적인 메뉴였어요. 겉은 노릇하게 구워졌고 속은 촉촉하게 잘 익어 있어서 육즙이 풍부했어요.
감자튀김도 적당히 바삭해서 사이드로 먹기 딱 좋았고, 전체적으로 양도 많아서 하나만 먹어도 꽤 든든했어요
부드러운 고기에 데미그라스 소스가 잘 어울려서 돈까스와는 또 다른매력으로 정말 맛있었어요!
🍽 혼밥도 환영! 매장 분위기
매장은 전체적으로 ㄴ자 모양의 바 테이블 구조로 되어 있어서 혼밥하러 오기에도 부담이 없어요.
오픈 키친이 바로 보여서 조리하는 모습도 볼 수 있는데, 위생적으로 깔끔하게 운영되는게 눈에 보여서 신뢰도가 더 가더라구요.
벽면에는 가방이나 겉옷을 걸 수 있도록 되어 있고, 앞치마도 자유롭게 가져다 쓸 수 있어요.
키오스크 옆에 물, 장국, 깍두기, 그릇이 셀프 코너로 마련되어 있어서 필요한 만큼 편하게 이용할 수 있었어요.
🍱 배달로도 즐길 수 있는 푸짐한 점보 세트
집에서도 먹어보고 싶어서 배달로도 주문해봤는데, 점보 메뉴 구성이 정말 푸짐해요!
- 점보 데미그라스 돈까스 (23,000원) : 돈까스 5장 + 샐러드 + 밥 + 수란
- 점보 함박스테이크 (28,500원) : 함박스테이크 5장 + 감자튀김 + 샐러드 + 밥 + 수란
이렇게 두 가지 메뉴를 주문해서 가족 네 명이 배부르게 먹었어요. 하나하나 따로 포장되어 있어서 먹기에도 편하고, 포장 상태도 꼼꼼해서 음식이 흐트러지지 않고 잘 도착했어요. 외식이 어려운 날이나 집에서 간편하게 근사한 한 끼를 즐기고 싶을때도 추천하고 싶은 배달 맛집이에요.
💬총평
깔끔한 매장, 깊은 맛의 데미그라스 소스, 정성스럽게 만든 돈까스와 함박스테이크 까지. 모든 요소가 만족스러웠던 식사였어요.
혼자 방문하기에도 좋고, 배달로도 충분히 만족할 수 있는 메뉴 구성이라 자주 생각날 것 같아요. 특히 겨자와 함께 먹는 돈까스 맛은 진짜 잊기 힘들 정도였어요. 금릉역 인근에서 퀄리티 좋은 돈까스를 찾는다면, 긴자료코 금릉점 꼭 한 번 들러보세요!
그리고 돈까스랑 함박스테이크 이외에도 덮밥류, 카레라이스, 다양한 우동 메뉴까지 있으니 꼭 돈까스와 함박스테이크가 아니더라도 양이 많아서 방문해보시는걸 추천드려요!